달달한 스파클링와인을 찾는다면? 모스카토 와인에 대해 모스카토 와인은 머스캣 (Muscat) 포도로 만든 와인으로 달콤한 풍미와 도수가 낮은 스파클링 와인으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 머스캣 포도는 여러 품종이 있으며 수천 년 동안 재배된 포도 품종입니다. 이탈리아가 원산지이지만, 지금은 전 세계 와인 산지에서 재배되고 있습니다. 모스카토 와인 종류 사실 모스카토 와인에는 달콤하고 산도가 낮은 스파클링 와인만 있는 것은 아닙니다. 와인 생산지와 메이커에 따라 드라이한 와인이 만들어지기도 합니다. 대부분의 모스카토는 5%~6%의 낮은 도수의 와인이 인기가 많은 반면, 12% 정도의 화이트 와인 종류도 있습니다. 일반적으로 미세한 스파클링과 가벼운 바디감의 와인으로 만들어집니다. 우리나라에서도 인기가 많은 이탈리아의 모스카토 다스티 (Moscato D'.. 2022. 1. 18. 이전 1 다음