블루 보틀 (Blue Bottle), 콜드 브루 에 좋은 원두 종류 콜드 브루는 오랜 시간 차가운 물에서 커피를 우려내는 커피 제조 방식입니다. 특히 블루 보틀의 콜드 브루는 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 모든 커피 원두를 콜드 브루잉에 사용할 수 있지만, 블루보틀에서 추천하는 콜드 브루에 좋은 원두를 소개합니다. 내용 출처는 블루 보틀 공식 블로그 홈페이지 (https://blog.bluebottlecoffee.com/)입니다. 헤이즈 밸리 에스프레소 (Hayes Valley Espresso) 블루보틀의 가장 대담한 블렌드 원두인 헤이즈 벨리 (Hays Valley)는 풍부한 초콜릿 풍미가 특징입니다. 이 에스프레소 블렌드를 콜드 브루잉에 사용할 수 있으며, 또한 권장합니다. 색이 진하며, 우유와 시럽으로 더욱 맛을 풍부하게 할 수 있습니다. 자이언트 스텝.. 2022. 3. 5. 이전 1 다음