와인 보관 온도와 서빙 온도 (레드와인, 화이트 와인) 와인의 맛을 잘 보존하기 위해서는 와인을 장기간, 단기적으로 적절히 잘 보관해야 합니다. 또한, 잘 보관한 와인을 어떤 온도에 제공하느냐도 잘 와인을 최고의 맛으로 즐기기 위한 중요한 조건입니다. 와인을 장기 보관하는 경우에는 레드와인과 화이트 와인 모두 보관 온도에 큰 차이가 없습니다. 반면 짧은 시간 내에 소비하는 경우 와인 종류별 보관하는 방법이 다를 수 있습니다. 다양한 상황에 맞게 와인을 보관하는 방법과 서빙하는 온도에 대해 살펴보겠습니다. 와인 보관 방법 장기로 와인을 보관하는 데에는 레드와인과 화이트 와인의 보관 온도에는 차이가 없습니다. 다음의 일반적인 사항을 고려하여 화이트 와인과 레드와인을 모두 동일하게 보관하면 됩니다. 1. 와인은 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 와인 저장고나 와인.. 2022. 2. 22. 이전 1 다음
