콜리플라워 효능과 영양성분에 대해 알아보자 콜리플라워는 저탄수화물 식단을 실천하거나 체중 감량 시 칼로리는 낮고 포만감이 높은 음식으로 인기 있는 채소 중 하나입니다. 또한 식감이 아삭하고 맛있어, 쌀 등의 곡물 대용의 재료로 사용되기도 합니다. 콜리플라워 영양성분 콜리플라워는 식이섬유, 비타민 C, K, B6, 엽산 등의 영양소가 풍부합니다. 또한 칼로리가 낮고 수분함량이 높은 반면 식감도 좋아 저탄수화물 식단 시에도 좋은 옵션이 될 수 있습니다. 미국 농무부 USDA에 따르면, 중간 크기 (약 600g)의 콜리플라워에는 다음의 영양분을 포함합니다. 146 칼로리 29g의 탄수화물 1.6g의 지방 12g의 섬유질 11g의 설탕 11g의 단백질 176mg의 나트륨 콜리플라워는 단일 식품으로서 거의 모든 영양소를 포함합니다. 풍부한 비타민뿐 아니라.. 2022. 1. 19. 이전 1 다음
