와인 이야기

탈리스커 Talisker 위스키 맛, 가격

♥♥♡♡♥♥ 2023. 5. 18. 12:11

탈리스커 위스키는 싱글 몰트 스카치위스키로 유명합니다. 스코틀랜드 스카이 섬의 탈리스커 증류소에서 생산됩니다. 오래된 역사와 독특한 풍미 프로필로 사랑받는 위스키입니다. 

 

 

탈리스커 증류소는 1830년에 Hugh와 Kenneth Macaskill형제가 설립했습니다.

 

스코틀랜드의 스카이 섬은 험준한 해안에 위치하여 상쾌한 바다공기와 해안의 영양으로 고유한 위스키 특성을 가집니다. 

 

탈리스커 위스키의 맛 

 

 

탈리스커 위스키의 특징 중 하나는 토탄과 스모키 한 풍미 프로필입니다.

 

생산 공정에 사용되는 이탄은 수천 년 동안 보존되어 온 인근 이탄 습지에서 나오는데, 맥아가 제조되는 과정에서 이 토탄을 태우면서 뚜렷한 스모키 함이 위스키에 전달됩니다.

 

이러한 탈리스커 위스키의 스모키 한 요소는 바다의 영향과 결합되어 독특한 풍미를 만들어냅니다. 

 

 

탈리스커는 이전에 아메리칸 위스키를 담았던 버번 캐스크와 달콤한 강화 와인을 담았던 셰리 캐스크를 주로 사용합니다.

 

이러한 캐스크들은 시간이 지남에 따라 위스키에 풍미와 복합성을 더해줍니다.

 

스카이 지역의 시원하고 습한 기후는 숙성 과정에서 위스키가 고유한 특성을 가질 수 있도록 돕습니다. 

 



 

 

페퍼, 다크 초콜릿, 꿀, 그리고 뚜렷한 스모키한 풍미와 풀바디한 위스키입니다.

 

여운은 길고 따뜻하며 스파이시, 오크, 약간의 바다소금의 여유를 남깁니다. 10년 산, 18년 산, 25년 산 등이 있습니다. 

 

 

탈리스커 위스키 가격

 

 

탈리스커 위스키의 가격은 연식, 희소성, 시장 수요, 국가 및 소매 업체 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 

 

대략적으로 탈리스커위스키의 엔트리 레벨인 10년산은  미화 50달러에서 70달러, 18년 산은 150 달러에서 200 달러 사이에서 형성됩니다. 

 

25년 산은 프리미엄 위스키로 간주되는 한정판 릴리즈로 400달러에서 700달러, 혹은 그 이상의 가격이 형성될 수도 있습니다. 

 

이 가격 범위는 대략적인 것으로 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 

 




 

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