글랜드로낙 캐스크 스트렝스 어떤 위스키, 가격 등

글렌드로낙 (GlenDronach)은 스코틀랜드 하일랜드 중심부에 위치한 Jame Allardice가 1826년에 설립한 200년 이상 전통 있는 하일랜드 싱글몰트 위스키 증류소입니다.

 

글랜드로낙 위스키 중 캐스크 스트렝스에 대해 알아보았습니다. 60% 이상의 알코올 도수를 가지고 있는 매우 강한 위스키입니다. 

 

글렌드로낙은 어떤 위스키? 

 

 

글렌드로낙의 특징 중 하나는 숙성 과정에서 셰리 캐스크를 사용한다는 것입니다. 스페인산 캐스크를 공급받아 사용하며, 스코틀랜드에서 수년동안 숙성됩니다.

 

그 결과 말린 과일, 견과류 및 향신료 향이 나는 다양한 위스키를 생산하고 있습니다. 

 

 

12년 산, 15년 산, 18년 산 위스키가 있으며 모두 셰리 캐스크에서 숙성됩니다.

 

12년 산은 꿀, 바닐라, 살구 향이 나는 달콤하고 과일향의 위스키, 15년 산은 약간의 스모크 향이 더해지고 더 복잡한 맛, 18년 산은 가장 성숙하고 풀바디하고 스파이시하며 긴 피니시를 가지고 있습니다. 

 

그 외 애호가들이 많이 찾는 한정판 위스키도 다수 생산하는데, 그중 하나가 글렌드로낙 캐스크스트렝스 (GlenDronach Cask Strength)입니다. 

 

그 외에도 1972, 1978 등의 빈티지 위스키, GlenDronach Peated, GlenDronach Port Wood 등이 있습니다.  

 

글렌드로낙 캐스크 스트렝스

글렌드로낙 캐스크스트렝스 (GlenDronach Cask Strength)는 풀바디한 특성과 강력한 풍미로 유명한 캐스크강도로 병입 된 위스키입니다.

 

즉 병입 전에 물로 희석하지 않아 일반 위스키 보다 알코올 도수가 높은 맛과 향이 풍부하고 강렬한 위스키입니다. 

 

 

1. 캐스크 스트렝스란?

캐스크 스트렝스 (Cask Strength)는 물을 추가하지 않고 캐스크에서 바로 추출한 희석되지 않은 위스키입니다.

 

따라서 캐스크서의 동일한 알코올 도수 (ABV)로 병입 되었다는 것을 의미하며, 캐스크의 유형, 숙성된 기후 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 

 

일반적으로 캐스크스트렝스의 알코올 도수는 50% 에서 60% 이상으로 매우 다양합니다. 싱글몰트 위스키가 이보다 낮은 40% - 46%의 ABV로 병입 되는 것과 차이가 있습니다. 

 

 

 

 

이렇게 캐스트스트렝스 위스키는 일반 희석된 위스키보다 더 강하고 복합적인 풍미 프로필을 가지고 있어 위스키 애호가들에게 사랑을 받고 있습니다.

 

하지만 알코올 함량이 매우 높은 독주 이므로 더 거칠게 느껴질 수 있고 섭취에 주의가 필요합니다. 

 

2. 글렌드로낙 캐스크스트렝스의 맛은? 

 

코에서는 캐스크향이 풍부하고, 과일 향이 나며, 건포도, 말린 살구, 무화과 향과 함께 약간의 바닐라와 캐러멜 향이 납니다.

 

입에서는 다크초콜릿, 커피의 풍미를 제공하는 풀바디하고 견고함을 제공합니다. 피니시는 길고 따뜻하며, 계피와 생강의 스파이시한 킥이 있습니다. 

 

 

알코올 도수는 배치마다 다를 수 있지만 일반적으로 55% ~ 60%입니다.

 

또한 글렌드로낙 캐스크스트렝스는 종종 단맛과 스파이시함 사이의 균형과 부드럽고 기름진 입안 느낌으로 알려져 있습니다. 

 

 

글렌드로낙 종류에 따른 가격

 

 

숙성 기간, 캐스크 유형, 희소성 등에 따라 글렌드로낙 위스키의 가격이 다릅니다. 또한 국가와 도소매, 위치 등에 따라 가격이 달라질 수 있습니다. 다음은 미국 기준 평균 가격입니다. 

 

GlenDronach 12년 산: $50 - $60 

GlenDronach 15년 산: $80 - $100

GlenDronach 18년 산: $140 - $160

GlenDronach Cask Strength: $100 - $120

GlenDronach 포트우드: $90 - $110 

GlenDronach 1993 25년 산: $500 - $600

GlenDronach 1978 39년 산: $2,500 - $3,000

 

---

글렌리벳 나두라 (Glenlivet Nadurra) 위스키에 대해

조니워커 라벨 종류와 블루라벨 위스키