두부 보관 방법 및 보관 기간 두부는 포장을 제거 후에는 신선한 두부를 다 사용하고 남기지 않는 것이 제일 좋을 것입니다. 하지만 구입한 두부의 포장을 뜯었지만 다 사용하지 못하고 남은 두부를 보관해야 하는 일이 종종 있습니다. 이렇게 남은 두부는 깨끗하고 차가운 물이 채워진 밀폐 용기에 두부를 넣고 냉장고에 보관하면 됩니다. 이렇게 냉장 보관한 두부는 2-3 일 이내에 섭취하는 것이 좋며, 용기의 물을 매일 갈아주면 두부의 신선도를 유지할 수 있습니다. 반면 2-3일 보다 더 오래 두부를 보관해야 하는 경우라면 냉동 보관을 고려할 수 있습니다. 냉동 두부의 장점 따라서 남은 두부는 언제 사용할 건지에 따라 냉장 보관 혹은 냉동 보관 할 수 있습니다. 두부는 냉동 보관이 가능한 식재료 중 하나입니다. 두부를 냉동 보관하게 되면 신선한.. 2023. 4. 7. 이전 1 다음