랍스터 요리와 잘 어울리는 와인 톡 쏘고 상쾌하며 미네랄이 와인은 금속성인 랍스터, 게요리와 같은 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다. 이러한 해산물과 잘 어울리는 와인과 잘 페어링 하면 해산물에 레몬을 짜서 향을 돋우는 것과 같은 역할을 할 수 있습니다. 대부분의 갑각류를 포함한 해산물 원재료는 향이 강하지가 않아 베이컨이나 칠리 등 맵고 강한 재료와 짝을 이루어 요리가 만들어지기도 합니다. 랍스터, 게요리, 조개요리에 추천하는 와인 리스트 아래에서 참고하시기 바랍니다. 전체 리스트와 구체적인 가격은 Wine Searcher.com (링크)에서 참고하실 수 있습니다. 가성비 좋은 추천 와인 1. 2021 Martin Codax 'Mara Martin' Godello, Monterrei, Spain 2. 2022 Black Cottage.. 2023. 3. 11. 이전 1 다음
