생크림, 휘핑크림, 헤비크림 차이점 휘핑크림, 헤비 크림 등 다른 이름으로 불리는 여러 종류의 생크림을 볼 수 있습니다. 이렇게 서로 다른 생크림은 유지방 함량, 풍미, 요리 방법이 각각 다를 수 있습니다. 각 크림 유형이 어떻게 다르고, 사용 방법 공유합니다. 헤비 크림 vs. 헤비 휘핑크림 제품 라벨에 "헤비 크림 (Heavy Cream)", 혹은 "헤비 휘핑크림 (Heavy Whipping Cream)"이라고 적혀 있는 경우가 있습니다. 헤비 크림과 헤비 휘핑크림은 영양 성분이 거의 동일한 제품입니다. 헤비 크림은 일반적으로 유지방 함량이 36% 이상인 생크림으로, 이 두 가지는 이름은 조금 다르지만 용도는 동일하므로 어느 것을 사는 것이 맞을지 고민하지 않아도 됩니다. 헤비 크림 vs. 휘핑크림 반면 "헤비 크림"과 "휘핑크림"은 .. 2021. 11. 12. 이전 1 다음