나트륨 줄이기, 소금을 대체할수 있는 식품들 나트륨은 우리 몸이 기본 활동을 유지하는 데 있어 필수 성분입니다. 그러나 지속적으로 나트륨을 과다 섭취하게 되면 건강에 부정적인 영향을 줄 수 도 있습니다. 미국에서는 14세 이상의 어린이 및 성인은 하루에 2,300mg 미만의 나트륨 섭취를 권장하지만 실제로는 그보다 훨씬 많은 3,400mg 이상의 나트륨을 섭취한다고 합니다. 집에서 요리하는 음식, 포장식품, 조리식품뿐 아니라 식품과 음료에 자연적으로 나트륨은 존재하기도 합니다. 이러한 소금과 나트륨이 포함된 조미료를 다양한 허브, 향신료 등으로 대체하여 나트륨의 양을 줄일 수 있습니다. 다음은 Foodinsignt.org에서 추천하는 소금 대신 섭취하면 좋은 6가지 대안 식품입니다. 마늘 마늘은 여러 요리에 두루 잘 어울리는 재료입니다. 마늘을 생.. 2022. 3. 13. 이전 1 다음
