아티초크 효능, 섭취시 주의할 점, 먹는 방법 풍부한 칼슘, 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양으로 많은 인기를 얻고 있는 아티초크에 대해 소개해 봅니다. 특히 뛰어난 항산화 작용으로 전반적인 건강 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 영양제 형태로 섭취하는 분들도 늘고 있습니다. 또한 아티초크는 생 채소로 섭취 시 맛이 좋지 않아 주로 익혀 먹는 채소 중 하나 이기도 합니다. 아티초크 영양성분 이 작은 채소에는 비타민 C, A, 철분뿐 아니라 칼륨과 항산화제 성분이 가득합니다. 중간 크기 사이즈의 아티초크 (약 120g)에는 영양 정보는 다음과 같습니다. 칼로리: 64 kcal 지방: 0.4g 섬유소: 7g 탄수화물: 14.3g 단백질: 3.5g 설탕: 1.5g 풍부한 섬유소 영양정보에서 볼 수 있듯 아티초크는 풍부한 섬유질을 포함하고 있습니다. 섬유질이.. 2021. 10. 25. 이전 1 다음
