하트시그널에도 나온 휘낭시에, 어떤 과자?
휘낭시에 (Financier)는 프랑스의 전통적인 과자로, 그 독특한 모양과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 디저트는 아몬드가루, 설탕, 버터, 계란 등을 사용하여 부드럽고 고소한 맛을 내며, 프랑스의 금융계 종사자들을 위해 개발된 것으로 유래되었습니다. 휘낭시에의 유래 휘낭시에의 유래는 19세기 후반 프랑스 파리의 금융가들을 위해 개발된 디저트로 알려져 있습니다. 작은 크기로 만들어져 소지품에 간편하게 들어갈 수 있어 회의나 회의실에서 쉽게 먹을 수 있었습니다. 이에 따라 이름도 파리의 금융가들을 의미하는 "Financier"로 지어진 것으로 전해집니다. 주재료와 특징 휘낭시에의 주 재료는 아몬드가루, 설탕, 버터, 계란, 밀가루 등이며, 이를 혼합하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 이 반죽..
2023. 6. 20.