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콜레스테롤 낮추는 데 도움 되는 음식들 특정 음식은 콜레스테롤 수치를 개선하고 건강한 삶을 사는 데에 도움이 됩니다. 다음에서는 심장 건강에 도움을 줄 수 있는 12가지의 음식을 소개합니다. 내용 출처는 verywellhealth.com입니다. 원문 함께 확인하시기 바랍니다. 콩 콩은 철분과 마그네슘 등의 식물성 단백질과 미네랄, 그리고 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 특히 수용성 섬유질이 풍부한데 이는 LDL, 즉 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 견과류 견과류는 지방, 섬유질, 항산화 물질을 포함합니다. 특히 호두는 필수 오메가 3 지방 알파-리놀렌산 (ALA)을 함유하고 특히 심장 건강에 좋습니다. 아몬드 역시 항산화제가 풍부하여 심장 건강에 도움이 되는 것으로 자주 언급되는 견과류 중 하나입니다. 아보카도 아보카도는 LD.. 2022. 12. 7.
지중해식 식단이란? 음식 종류 지중해식 식단은 지중해 연안 국가에서 먹는 식사 방식을 일컫습니다. 이 지중해식 식단은 식물성 식품을 강조하고, 특히 일부 동물성 식품(특히 생선)을 포함합니다. 또한 지중해식 식단은 음식뿐 아니라 사람들과의 신체활동, 사교 모임, 적당한 양의 와인 소비 등 건강한 생활 문화와도 밀접하게 연관이 되어 있습니다. 건강 식단으로 불리는 이유 지중해식 식단은 1950년대, 지중해 유역의 특정 인구가 다른 국가에 비해 심혈관 및 대사 질환 발병률이 낮고 또한 기대 수명 또한 높은 등 전반적인 건강 상태가 더 좋은 것이 관찰되면서 관심을 받기 시작하였습니다. 그리스, 이탈리아, 스페인, 모로코, 이집트, 레바논 등 지중해를 둘러싼 국가들이 주로 소비하는 데, 특히 이 식단에는 과일과 채소, 통곡물, 해산물, 견과.. 2022. 3. 13.
나트륨 줄이기, 소금을 대체할수 있는 식품들 나트륨은 우리 몸이 기본 활동을 유지하는 데 있어 필수 성분입니다. 그러나 지속적으로 나트륨을 과다 섭취하게 되면 건강에 부정적인 영향을 줄 수 도 있습니다. 미국에서는 14세 이상의 어린이 및 성인은 하루에 2,300mg 미만의 나트륨 섭취를 권장하지만 실제로는 그보다 훨씬 많은 3,400mg 이상의 나트륨을 섭취한다고 합니다. 집에서 요리하는 음식, 포장식품, 조리식품뿐 아니라 식품과 음료에 자연적으로 나트륨은 존재하기도 합니다. 이러한 소금과 나트륨이 포함된 조미료를 다양한 허브, 향신료 등으로 대체하여 나트륨의 양을 줄일 수 있습니다. 다음은 Foodinsignt.org에서 추천하는 소금 대신 섭취하면 좋은 6가지 대안 식품입니다. 마늘 마늘은 여러 요리에 두루 잘 어울리는 재료입니다. 마늘을 생.. 2022. 3. 13.
재택근무가 많아진 요즘, 습관적으로 과자를 먹고 있다면? 지난 몇 년 동안 코로나를 겪으면서 아마도 가장 큰 변화 중 하나는 많은 회사에서 재택근무를 실시하고 있다는 점일 것입니다. 일부 기업들은 무기한으로 재택근무로 전환하고 매월 큰 비용을 지불해야 하는 사무실을 없애기도 하였습니다. 이렇게 많은 사람들이 더 이상 출퇴근을 하지 않고, 제한된 상황에서 외부 일정을 소화하며 거의 모든 시간을 집에서 보내는 것으로 전환되면서 일상생활, 특히 식습관과 관련된 부분이 변화하였습니다. IFIC (국제 식량 정보협의회)에서 실시한 설문조사에는 팬데믹이 시작된 이후로 3명 중 1명이 하루에 여러 번 간식을 먹는다고 보고했고, 다른 3분의 1은 지루하거나 배고프지 않아도 간식을 더 자주 먹는다고 보고하고 있습니다. 집에 있는 시간 동안 간식을 아예 먹지 않는 것은 아마도 .. 2022. 3. 12.